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百果香桩宽带面
佛教五台山   来源:   作者:  [收藏]
百果香桩宽带面。

材料∶宽带面六○○克、百果十粒、香菜少许、萝蔓生菜一片。

调味料∶香桩酱一大匙、香油一茶匙、盐、糖少许。

作法∶1.用滚水放入宽带面用三开两点法煮约七分钟。

2.萝蔓生菜切丝,摆盘备用。

3.用香油起锅,将煮熟的宽带面继续拌煮,撒上盐、糖,香桩酱,翻炒入味後装盘。

4.用香菜及烫熟的百果,放在宽带面上装饰,这道佳肴就完成了。

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